Kaffelstein Spätburgunder R

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Auf einer Augenhöhe

mit der Wertheimer Burg, wächst unser Kaffelstein Spätburgunder R
In sachen Sonnenbaden kann mit dem Spätburgunder keiner mithalten! Wodurch er auch besoders Tief wurzelt.
Mit dem Ergebniss von einer angenahmen Bundsandstein-Mineralik.
Ein muss für jeden Spätburgunder Fan!
Veredelt wird er im Keller zu 100% in französischen Barriques,
für mindestens 10 Monate.
Aber warum?
Na um die pregnante Tanninstruktur einzubinden und abzurunden.
Netter Nabeneffekt, harmonierende Röstaromen, nach Vanille und Leder.

Keffelstein Wertheimer Burg

Aromen

Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Wildkirschen, Vanille, Leder

Geschmack

harmonische Tanninstruktur, angenehme Mineralik, komplexe Struktur, langer Abgang

als Essensbegleiter

Allerlei Fleisch und Käse,  Empfehlung: Wildgeflügel mit Schupfnudeln & Sauerkirschsauce